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ダシ茶漬け

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大阪梅田、阪急三番街にあるだし蔵。だし茶漬けの専門店で、一人一人にポットでお出汁がついて来ます。とってもおいしいお出汁なのですが、だし蔵のお出汁はいまだ未完成だそうで、いまだに究極のお出汁を求め続けているそうです。 紀州南高梅と野沢菜のおだし茶漬け。梅干しと野沢菜、しらすと刻みのり、煎り胡麻のだし茶…